一直以来，襄阳牛肉面更多的出现在百姓的餐厅里，成为了调理平民饮食文化的佳肴，牛肉面培训学校，流传至今。依然保持着牛肉面的传统风味。三百年前的韵味悠远映数百年仁者沉淀之智食，此襄阳牛肉面乃中华饮食文化之精髓。
襄阳牛肉面看似重口味，喝上一口红汤让你回味无穷想要获得爽弹十足的口感，就需要湖北地区常用的那种圆碱面，武汉的热干面就是用的这种面条。用自家香料烧制，原汁原味尽数保留。烧出来的牛肉鲜香细嫩，烧牛肉的汤又可以拿来煮面，既去碱味又提鲜。襄阳牛肉面培训，襄阳牛肉面配方培训，襄阳牛肉面培训中心讲述制作碱面最关键的一个步骤就是掸面，必须自己手工制作出来的面条才足够精道可口，每天一大早，老板都必须亲手抖散100多斤面。
有一种思念叫做乡愁，而又有种乡愁叫做家乡菜，不管其他地方人把什么食物视为珍馐，襄阳人眼中的美味佳肴只有一种，牛肉面，或者更准确的说，窝子面。
人是一种很奇怪的生物，年轻的时候总想离家越远越好，特色牛肉面培训，而真正在外漂泊了很多年后，说起最难忘记还是家乡。那些在魔都，京城，甚至大洋彼岸混得风生水起的朋友，聊到家乡，总是习惯用羡慕的口吻说：啥子都没有我们襄阳的窝子面好吃呀！
襄源面馆在传统面食的基础上从营养、色泽、口味、健康、老汤、卤汁、红油等7个方面进行创新开发，成功引进面食的先进工艺和技术，精心筛选的面食含有丰富的天然营养成分，天门牛肉面培训，口感细腻有利于人体消化和吸收，让人胃口大开。
卤汁：经典卤汁味道飘香，与高汤、红油混合使用。红油：襄源面馆的红油熬制技高一筹，配方精制，香飘万里，色泽、麻辣精准到位。高汤：富含30多种名贵香料，置入牛腿骨，加上上品靓汤味道鲜美、口味延长，具有美容功效。
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